삼계탕은 더위로 지친 몸과 마음을 회복시켜주는 한국의 대표적인 보양식이에요. 😊 특히 여름철 복날에는 꼭 찾게 되는 음식으로, 한 그릇 먹으면 에너지가 샘솟는 기분이 들죠. 삼계탕은 요리 난이도가 낮아 가정에서도 손쉽게 만들 수 있어요. 오늘은 삼계탕의 기본 레시피부터, 깊은 맛을 내는 비법까지 꼼꼼히 알려드릴게요! 초보자도 쉽게 따라 할 수 있으니 끝까지 읽어주세요! 😄 1. 삼계탕의 기본 재료와 준비물 📝삼계탕을 맛있게 만들려면 신선한 재료와 알맞은 준비가 중요해요. 아래 표는 삼계탕의 필수 재료와 준비량을 정리한 거랍니다.재료양설명영계(닭)1마리 (약 600g)신선한 영계가 삼계탕의 기본이에요.찹쌀1컵속을 채우기 위해 불려둔 찹쌀을 사용해요.대추5~6개은은한 단맛과 향을 더해줍니다.마늘..
