비건 쌀국수 만들기: 신선한 채소와 풍부한 국물의 건강 레시피베트남의 대표 음식 중 하나인 쌀국수는 그 깊은 국물 맛과 신선한 고명으로 많은 이들의 사랑을 받고 있습니다. 비건 쌀국수는 고기나 해산물을 사용하지 않고도 자연의 채소와 향신료를 활용하여 깊은 맛을 내는 것이 특징입니다. 이 요리는 부담 없는 가벼운 한 끼로도 좋고, 건강한 식단을 원하는 분들에게 특히 추천됩니다. 아래는 비건 쌀국수를 집에서 쉽게 만들어 볼 수 있는 레시피로, 단계별로 설명해 드리니 따라 만들어 보세요. 재료 준비국물 재료양파: 1개 (껍질을 벗기고 4등분)생강: 1-2조각 (편으로 썰기)시나몬 스틱: 1개정향: 3-4알팔각 (스타 아니스): 1개버섯: 1컵 (표고버섯, 새송이버섯 등 다양한 버섯 가능)대파: 1-2줄기 (크..