비건 베이킹: 건강하고 맛있는 비건 디저트 만들기비건 베이킹은 동물성 재료를 사용하지 않고도 건강하고 맛있는 빵, 쿠키, 케이크 등을 만드는 방법입니다. 전통적인 베이킹에서는 계란, 우유, 버터 등의 재료가 주로 사용되지만, 비건 베이킹에서는 식물성 대체재를 사용하여 동일한 질감과 풍미를 구현할 수 있습니다. 이 글에서는 비건 베이킹의 기본 원리, 대체재 추천, 인기 있는 비건 디저트 레시피 등을 소개하며, 비건 디저트의 매력을 탐구해 보겠습니다.목차1. 비건 베이킹의 정의와 장점2. 비건 베이킹에서 사용되는 대체재2.1 계란 대체재2.2 유제품 대체재2.3 감미료 대체재3. 비건 베이킹의 대표 레시피3.1 비건 초콜릿 케이크3.2 비건 바나나 브레드3.3 비건 쿠키4. 비건 베이킹 팁: 성공적인 비건 ..
