비건 치킨: 건강한 대체육 선택지와 활용 방법비건 치킨은 전통적인 닭고기 치킨을 식물성 재료로 대체한 비건 식품으로, 맛과 질감 면에서 닭고기와 매우 유사하게 만들어져 최근 건강과 환경을 생각하는 소비자들 사이에서 큰 인기를 끌고 있습니다. 비건 치킨은 고기를 먹지 않는 비건, 채식주의자뿐 아니라 환경 보호와 건강을 중요시하는 사람들이 선호하며, 다양한 요리에서 폭넓게 활용 가능합니다. 본 글에서는 비건 치킨의 정의와 주요 성분, 장점과 단점, 맛있게 활용할 수 있는 다양한 요리법을 소개합니다.목차비건 치킨이란?비건 치킨의 주요 성분과 역할비건 치킨의 장점비건 치킨의 단점비건 치킨을 활용한 요리비건 치킨 브랜드 추천 1. 비건 치킨이란?비건 치킨은 식물성 원료를 사용해 닭고기의 맛과 식감을 재현한 제품으..